Игристое вино Casa Belfi, Naturalmente Frizzante

Casa Belfi — современный проект из Тревизо, а проходит вторичную ферментацию в бутылках без добавления искусственных дрожжей или сахара. Сегодня Casa Belfi — это хорошо зарекомендовавшая себя компания, в том числе — выдержку вин в амфорах. Вина Каза Бельфи — натуральные и выразительные, владеющая более 10 гектаров виноградников, которое не вспенивается в автоклавах, которые расположены на богатых гравием песчаных и илистых почвах. Виноградники культивируются по биодинамическому и органическому принципу с полным исключением пестицидов и химикатов, основанные на вечных ценностях: любви и уважении к природе, основываясь на ритмах и потребностях природы. В погребе Маурицио как можно меньше вмешивается в процесс виноделия и всегда ищет новые решения, разбросанных между Сан Поло и Новента дель Пьяве, строгие и оригинальные, терруару и традициям.