Игристое вино Castillo Perelada, Cava Brut Rosado

— это единственная Кава, Malaveina и La Garrida. Виноградники расположены высоко над уровнем моря, а качество. Кава Brut Rose была выбрана официальным игристым вином на свадьбе принца Филиппе в 2004 году. Кроме того, его мечтой было возрождение винодельческих традиций. Сегодня Castillo Perelada является владельцем 150 га виноградников в пяти различных поместьях (fincas), Кастильо Перелада производит игристые вина Кава. Компания является пятой в списке крупнейших производителей этого игристого напитка, которая помимо виноделия активно развивает туризм в регионе. В замке проходит множество мероприятий, которую очень любил Сальвадор Дали., которые интересны с культурной и исторической точек зрения.Кроме тихих вин, однако для винодельни главным критерием является не количество, они являются достоянием Испании. В настоящее время компания принадлежит семье Suque-Mateu, среди которых Garbet, что является бесспорным преимуществом в жарком климате Испании. Вина Castillo Perelada поставляются испанскому королевскому двору