944 ₽
«Charles Roux» Cuvee Rose Brut — элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при низких температурах. Вторичная ферментация проводится методом «Шарма» при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием игристое вино слегка фильтруется.
| Наименование 2 | "Шарль Ру" Кюве Розе Брют, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем. |
| Вкус | Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии. |
| Аромат | вишни, Игристое вино обладает свежим ароматом с элегантными оттенками клубники, красных ягод и минералов. |
| Гастрономические сочетания | Вино станет хорошим дополнением рыбных деликатесов, ракообразных и морепродуктов. Прекрасно сочетается с десертами и свежей выпечкой. |
| Игристое вино/шампанское | брют, Игристое-розовое, сухое |
| region | Бургундия, Франция |
| Производитель | Veuve Ambal |
| Крепость | 11.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | умеренное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 6–8 °С |
| Сайт производителя | http://www.veuveambal.com |
| Бренд | Charles Roux |
| Описание. О производителе | в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, веянием, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, винным торговцем, где вместе со своим братом, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, заинтересовавшись новым, и Мари, История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, парижского банкира, перспективным на ее взгляд, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, той самой вдове Мари. |
| Виноград | Пино Нуар: 100% |
Отзывы
Отзывов пока нет.