Игристое вино Contarini, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato

Contarini, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato — восхитительное, элегантное игристое вино высокого качества, которое украсит любое важное событие. Вино производится из винограда сорта Просекко, выращенного на холмах Ольяно и Коллалбриго в зоне Конельяно-Вальдоббьядене. Благодаря идеальным почвенно-климатическим условиям, виноград имеет четкий освежающий вкус и заманчивый аромат. Просекко дестеблируется и мягко прессуется с помощью пневматического пресса, полученный сок отстаивается при низкой температуре. Затем следует брожение по методу Шарма при строгом контроле температуры.

Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.