Игристое вино Contini, «Attilio» Rose, Valle del Tirso IGT

«Attilio» Rose — розовое игристое сухое вино, изготовленное из винограда красных сортов. Виноград выращивается в долине реки Тирсо, на участках с песчано-глинистым составом почвы и типичным средиземноморским климатом. Созревание вина проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Восхитительное игристое вино «Аттилио» Розе рекомендуют подавать охлажденным в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам.

Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в «Три бокала» от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино «Karmis». Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!