Игристое вино De Stefani, Rose «Metodo Zero» Millesimato

2040 

Артикул: в69772 Категория:
Загрузка...

Описание

Купаж игристого вина Rose «Metodo Zero» Millesimato составляют два автохтонных сорта винограда — Марцемино и Рабозо. Марцемино дарует вину интенсивный и элегантный аромат, в то время как Рабозо способствует цветности и повышению кислотности вина. Розовый брют производится по инновационному методу винификации. Использование температуры в ноль градусов на ряде этапов производства на пути от винограда до вина позволяет поддержать и возвысить изысканные оттенками малины и клубники в аромате.
Розе «Методо Зеро» Миллезимато является идеальным вином для тех случаев, когда произносятся тосты. Также вино чудесно подходит для приготовления коктейлей.

Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса «премиум», которыми так славится семья Де Стефани.

Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как «Gambero Rosso-Slow Food», «Italian Sommelier Association», «Veronelli», «Espresso» и «Luca Maroni». Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

Детали

Наименование 2

750 мл, Де Стефани, Розе "Методо Зеро" Миллезимато

Цвет

Вино ярко-розового цвета с фиолетовым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина среднетелый, изысканный, оттенками красных фруктов и ягод., с мягкой текстурой и яркой индивидуальностью, хорошо сбалансированный

Аромат

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, клубники, незрелых диких фруктов и тонкими нюансами цветов (в основном фиалки)., черной смородины

Гастрономические сочетания

биголи в соусе из анчоусов, Вино идеально в качестве аперитива, запеченным угрем. Подается к праздничному столу, на протяжении всего приема пищи, с ризотто с мидиями, чудесно подходит для приготовления коктейлей.

Игристое вино/шампанское

Игристое-розовое, сухое

region

Венето, Италия, Просекко ди Конельяно — Вальдобьядене

Производитель

De Stefani

Крепость

11.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

5–6 °C

Сайт производителя

http://www.de-stefani.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Игристое вино De Stefani, Rose «Metodo Zero» Millesimato”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее