Игристое вино «Don Giuseppe» Lambrusco dell’Emilia IGT Rosso Amabile

«Don Giuseppe» Lambrusco dell’Emilia IGT Rosso Amabile — красное игристое полусладкое вино с ярким ароматом и легким, питким вкусом. Жемчужное вино создают из винограда сорта Ламбруско, который выращивается на виноградниках Эмилия-Романья. Эмилия-Романья — богатый и один из самых плодородных винодельческих регионов Италии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах с добавлением отборных дрожжей в соответствии с итальянским методом Шарма. По завершении ферментации вино разливается по бутылкам. Игристое вино отлично подойдет к пасте, мясу, холодным закускам, салатам, сырам и легким десертам.