Игристое вино Erwin Sabathi, Chardonnay Brut, 2013

Erwin Sabathi, Chardonnay Brut — превосходное игристое вино, которое может похвастаться красивой свежестью. Этим оно обязано благоприятному климату коммуны Лойчах в юго-западной части Штирийского бассейна. Холодные ветра обеспечивают прохладу ночей, которые чередуются с теплыми днями. Виноград собирают вручную и сбраживают на природных дрожжах. Далее базовые вина помещают для выдержки в большие дубовые бочки на 5 месяцев. После окончания выдержки вино разливают в бутылки и проводят вторичную ферментацию классическим методом шампанизации. Erwin Sabathi, Chardonnay Brut будет радовать своим вкусом более 5 лет.