Игристое вино «Esse» Grande Cuvee 60 Brut, 2013, gift box

2033 

Артикул: в131961 Категория:
Загрузка...

Описание

«Esse» Grande Cuvee 60 Brut, 2013 — белое игристое сухое вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для создания кюве используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную на виноградниках солнечного Крыма. Винификация сусла проводится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Выдерживается игристое вино на осадке более 60 месяцев. Дозажный ликер выдерживается в дубовых бочках.

Бутиковые вина «Эссе» по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки «Эссе» уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где «было оценено в 15-20 евро за бутылку». Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки «Эссе»: «Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград».

Особенность вин «Эссе» заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания «Сатера» владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника «Гийом». Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой «Эссе» составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Детали

Наименование 2

"Эссе" Гранд Кюве 60 Брют, 2013, 750 мл, в подарочной коробке

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, карамели и орехов, мягкий вкус с нотами цитрусовых, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

бисквита и тостов., Игристое вино чарует свежим ароматом с оттенками яблока

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

Игристое вино/шампанское

брют, Игристое-белое, сухое

region

Крым

Производитель

Сатера

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

6–8 °С

Сайт производителя

http://essewine.com

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Игристое вино «Esse» Grande Cuvee 60 Brut, 2013, gift box”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее