Игристое вино Fattoria della Aiola, Brut

Для создания игристого вина Brut используется виноград Треббьяно, который подвергается медленной ферментации при низких температурах. Вино рекомендуется подавать в бокалах формы «флют» (конусообразная, постепенно расширяющаяся к верху форма). В этом случае перляж будет особенно устойчивым и изящным. Изысканный, фруктовый вкус вина прекрасно сочетается с его характером — легким и нежным.

Фаттория делла Айола Брют хорошо дополнит морепродукты и закуски, но и в чистом виде в качестве аперитива это вино способно подарить удовольствие от дегустации.