Игристое вино Hummel, «Karasica» Pet Nat, 2019

«Karasica» Pet Nat — освежающее, легкое натуральное белое игристое вино с приятным перляжем и удивительными карамельными нюансами. Вино именуется в честь небольшой речки с красивым четким названием Карашица, протекающей через Виллань. Она освежает терруар Виллани и такая же хрустящая, как и Пет Нат «Карашица». Вино производится из собранного вручную винограда сорта Харшлевелю. Спонтанная ферментация начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в бутылках. Дегоржаж и добавление тиражного ликера не производится. Таким образом, углекислота образуется в бутылках естественным образом, а вино попадает в ваш стакан вместе с натуральными дрожжами.