Игристое вино J.P.Chenet, Blanc de Blancs Brut

Белое игристое вино J.P.Chenet, Blanc de Blancs Brut создано из белых сортов винограда, которые выращивают на светлых глинисто-известковых почвах во французской провинции Лангедок-Руссильон. Собранный урожай сразу же отправляют под пресс. Далее суслу дают отстояться, после чего в него добавляют дрожжи и при низкой температуре проводят спиртовое брожение. Вторичное брожение протекает под давлением в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается на протяжении 6 месяцев, благодаря чему напиток приобретает изысканность и сложность.

Игристое вино Ж.П.Шене, Блан де Блан Брют удостоено:
— серебряной медали на «Vinordic Wine Challenge» в 2010 году;
— бронзовой медали на «Vinordic Wine Challenge» в 2011 году;
— бронзовой медали на «Best French Wine for USA Miami» в 2011 году.