Игристое вино L’Antica Quercia, «Ario» Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

«Ario» Extra Dry — изысканное экстра сухое натуральное игристое вино, обладающее восхитительным фруктово-цветочным ароматом и открытым, хорошо сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Глера (Просекко), собранный с виноградников в Конельяно Вальббьядене. Почва виноградника богата макро- и микроэлементами, ее структура напоминает почву за пределами Альп. Урожай собирают вручную и подвергают прямому прессованию целыми гроздьями. После ферментации с натуральными дрожжами базовое вино выдерживается на осадке до весны следующего года, после чего проводится вторичная ферментация в автоклавах.