Игристое вино «Ligabue» Rosato Dolce, Lambrusco dell’Emilia IGP

«Ligabue» Rosato Dolce — сладкое игристое розовое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско (Salamino, Maestri и Sorbara), который произрастает на виноградниках в северной части провинции Реджио Эмилия. Сбор урожая осуществляется вручную с 20 сентября по 10 октября. Ягоды подвергаются холодной мацерации на мезге для получения привлекательного розового цвета. Вторичная ферментация проводится традиционным методом «Charmat». Игристое вино «Ligabue» Rosato Dolce демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот смородины, виноградного сока и минералов, и свежий, мягкий вкус с приятной сладостью и чистым послевкусием.