Игристое вино «Novellina» Pesca

«Novellina» — эксклюзивные итальянские игристые вина, располагающие к душевному общению и создающие праздничную атмосферу. Для изготовления напитков бренда «Новеллина» отбираются лучшие сорта винограда, выращенные в солнечных регионах Венето, Эмилия и Апулия. Вина «Новеллина» специально для компании «МаксиФуд» производит Casa Vinicola Costanza, входящая в авторитетную группу Caldirola, которая занимается виноделием с 1897 года. Торговая марка «Novellina» победила в номинации «Выбор потребителя года, 2018», стала «Торговой маркой года, 2018».

«Novellina» Pesca — очень приятное, легкое белое игристое вино с характерными оттенками спелого персика во вкусе и аромате. Вино изготовлено из элитных белых сортов винограда и натурального персикового сока. Игристое вино производится по традиционному методу Шарма-Мартинотти. Интересно, что и персиковый сок изготавливается по особому методу Шарма, что придает вину дополнительные вкусовые оттенки. После двойной ферментации производится процесс стабилизации при низкой температуре (— 2 °C), фильтрация и розлив под давлением в фирменные бутылки.