Игристое вино «Pernici» Prosecco Extra Dry DOC

«Pernici» Prosecco Extra Dry DOC — сухое игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино «Перничи» Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом и сырами.

Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.