Игристое вино Rocche dei Manzoni, «Valentino Riserva Elena» Brut, 2008

Яркое игристое вино «Valentino Riserva Elena» Brut рождено из двух сортов винограда — Пино Неро и Шардоне, произрастающих на участках в Монфорте д’Альба. Игристое вино производится классическим методом и созревает на осадке не менее 4 лет. Далее, после дегоржажа, вино дозревает в подвалах Rocche dei Manzoni в течение последующих 6-8 месяцев. По окончании процесса созревания вино получает благородный, немного суховатый вкус, утонченный аромат и золотистый цвет. Вино является прекрасным освежающим аперитивом.