Игристое вино Scrimaglio, Asti Spumante DOCG

Scrimaglio, Asti Spumante DOCG — сладкое игристое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Мускат, произрастающий на виноградниках хозяйства Скримальо. Обычно игристые вина проходят двойную ферментацию, однако «Асти Спуманте» подвергается ферментации лишь 1 раз. Брожение останавливается путем снижения температуры, при этом оставшийся в сусле сахар не дображивает. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.
Scrimaglio, Asti Spumante DOCG является прекрасным аперитивом, а также хорошо подходит к блюдам из рыбы, пасте, белому мясу и десертам.