Описание
Белое игристое вино «Шато Тамань» производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Шардоне, Совиньон Блан, Траминер. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина.
«Шато Тамань» Брют удостоено целого ряда наград:
— 2013 г. — 20-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2013», г. Москва — Бронзовая медаль;
— 2012 г. — 19-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2012», г. Москва — Серебряная медаль;
— 2011 г. — Международный конкурс вин и спиртных напитков «Винная Карта Open», г. Москва — Бронзовая медаль;
— 2010 г. — «7-й ежегодный фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции», г. Екатеринбург — Диплом 1-й степени;
— 2009 г. — Международная выставка «Вино-Водка», г. Сочи — Золотая медаль;
— 2008 г. — 11-я международная выставка «Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия», г. Краснодар — Бронзовая медаль;
— 2008 г. — «Продэкспо», г.Москва — Диплом за превосходное качество;
— 2007 г. — 10-ая Международная специализированная выставка-ярмарка «Вина и напитки-2007», г. Краснодар — Золотая медаль.
Производится Chateau Tamagne заводом «Кубань-Вино», а весь процесс контролируется французским виноделом Жеромом Барре (Jerome Barret).
Завод был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день «Кубань-Вино» является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга «Ариант», после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. «Кубань-Вино» придерживается технологии «холодного розлива», благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).
Отзывы
Отзывов пока нет.