Игристое вино «Темелион 36» Брют

Линейка игристых вин премиум-класса «Темелион» получила название от древнегреческого слова «temelion» — «точка отсчета». Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика «шампенуаз», которая заключается во вторичной ферментации в бутылке последующей выдержке в них же.

«Temelion 36» Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне и Пино Нуар, выращенного на специальных отдельных участках. Это аутентичное вино великолепно отражает особенности терруара и сортовые характеристики винограда. До выпуска на рынок вино выдерживается на осадке 36 месяцев. «Темелион 36» производится в ограниченном объеме. Оно составит хорошее сочетается с мясом птицы, фуа-гра, пармской ветчиной и сырами с плесенью.