Игристое вино Val d’Oca, «Argento» Prosecco DOC Extra Dry

Игристое белое сухое вино «Argento», Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (историческое название Просекко). Урожай для создания вина собирают в сентябре, тщательно проверяют состояние его здоровья, содержание сахара и уровень природной кислотности. Виноград подвергают дроблению, мягкому прессованию, процедуре брожения, повторной ферментации по методу Шарма при контролируемой температуре, холодной стабилизации, после которой вино фильтруют и разливают по бутылкам. Просекко Экстра Драй отличает элегантный перляж, восхитительная пена и превосходный баланс во вкусе.

Итальянская винодельня Val d’Oca располагается на севере Венеции, в удивительном регионе между Азоло и Конельяно, в Венето, у подножия Альп. Винодельня была построена в 1952 году по инициативе нескольких владельцев виноградников в этом регионе. С тех времен предприятие развивалось и росло: сегодня в кооперативе состоят 583 производителя. Площадь виноградников составляет более 700 га. С самого основания винодельня Val d’Oca была лидером в регионе Вальдоббьябене, качество ее вин постоянно улучшалось и сейчас она выпускает одно из лучших Просекко на международном рынке. Предприятие производит 9 600 000 бутылок Prosecco в год, полностью соответствующих международному стандарту.