Описание
Cava Brut — элегантная белая кава, созданная из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые произрастают на виноградниках в западной части Рекены. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. В производстве кавы используется традиционный метод «champenoise» (метод вторичного брожения). Выдержка в бутылках проходит в течение 12 месяцев при строго контролируемой температуре 15°C.
Кава Брют демонстрирует чистый, элегантный аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками, а также глубокий, хорошо сбалансированный вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.