Игристое вино Villa degli Olmi, «Corte dei Rovi» Moscato

«Corte dei Rovi» Moscato — привлекательное белое полусладкое игристое вино с душистым ароматом и богатым вкусом. Вино производится из винограда сорта Мускат, выращенного в регионе Венето на глинистых почвах с вкраплениями базальта. Изготовление вина производится по методу «Шарма». Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется, полученный муст ферментируется в течение 14 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 20 °C. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино составит прекрасную пару с овощными закусками и горячими овощными блюдами, голубыми сырами и фруктовыми салатами.
«Корте дей Рови» Москато завоевало золотую медаль на конкурсе «Mundus Vini» и серебряную на «Decanter Asia Wine Awards».