Шампанское Collet, «Esprit Couture» Brut, gift box

«Esprit Couture» Brut — эксклюзивное шампанское, которое является настоящей жемчужиной дома Raoul Collet. Виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье произрастает на собственных виноградниках класса Гран Крю в Шампани. Шампанское производится исключительно вручную по старинным рецептам. В купаж включается доля марочных вин Шампани из драгоценных запасов экспертов-виноделов, целью которых является разработка наиболее аутентичного шампанского. Выдержка кюве в подвалах винодельни длится не менее 7 лет.

В 1921 году, когда наступил экономический кризис, виноделы Шампани объединились и создали первую Ассоциацию Производителей Шампанского. Среди основателей был Рауль Колле. В дальнейшем его имя стало маркой Ассоциации. Так появилось на свет шампанское «Raoul Collet». В наше время Дом Шампанского Raoul Collet насчитывает в своих рядах более 400 виноделов, владеющих более 600 гектаров виноградников Шампани. Каждый год они выпускают более 2,5 миллионов бутылок шампанского очень высокого качества.

Дом «Raoul Collet» сохраняет старинные традиции, при этом используются и современные методики изготовления шампанского. Шампанское хранится в подвалах на глубине 30 метров. Эти подвалы были построены еще в 1973 году и вмещают в себя более 13 млн. бутылок. Дом «Рауль Колле» производит только шампанское высокого качества, поэтому его выпуск ограничен. Основными клиентами компании являются рестораны и частные винные погреба.