Шампанское Devaux, «Cuvee Rosee» Brut, Champagne AOC

Devaux, «Cuvee Rosee» Brut, Champagne AOC — элегантное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Пино Нуар собирали в субрегионе Кот де Бар, а Шардоне — в субрегионах Монтгё и Витри. Сбор урожая проводился исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подверглись сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По завершению алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Шампанское было выдержано на осадке в бутылках в течение минимум 36 месяцев и еще дополнительно от 4 до 5 недель — после добавления дозажного ликера.

Шампанское является обладателем золотых медалей, полученных на престижных конкурсах «Mundus Vini, 2018» и «Guide Gilbert & Gaillard, 2018», а также завоевало серебряную медаль на конкурсе «Decanter, 2019» и бронзовую медаль на «International Wine Challenge, 2020».