Описание
Foissy-Joly, Grande Cuvee Brut, Champagne AOC — тонкое, изысканное шампанское с золотистыми пузырьками, созданное из винограда сортов Пино Нуар (70%) и Шардоне. Виноградник размером 7,5 Га располагается на склонах холмов, напоминающих амфитеатр, неподалеку от деревни Essoyes, известной тем, что здесь находилась мастерская импрессиониста Огюста Ренуара. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Шампанское выдерживается на осадке 24 месяца.
Отзывы
Отзывов пока нет.