Шампанское J.M. Labruyere, Champagne Grand Cru «Page Blanche» Blanc de Blancs AOC

J.M. Labruyere, Champagne Grand Cru «Page Blanche» Blanc de Blancs — изысканное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике «Verzenay» класса Гран Крю. Шардоне из Монтань де Реймс демонстрирует уникальный характер, сочетая оттенки цитрусовых фруктов и жареных орехов. Урожай собирается вручную после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. Виноград тщательно сортируется во время сбора, под пресс отправляются только здоровые, отборные грозди. Первичное брожение сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходит в бутылках по классическому шампанскому методу в течение 3-5 лет.