Описание
Jacquart, Rose «Mosaique» — Brut Mosaique «в розовом», изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, придает вину утонченность и свежесть, Пино Менье наделяет тонами спелых фруктов, а Пино Нуар обеспечивает структуру. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким.
Шампанское Жакар, Розе «Мозаик» удостоено ряда наград на международных конкурсах, в том числе:
— серебряной медали на «Mundus Vini, 2015»;
— серебряной медали на «International Wine & Spirit Competition, 2014»;
— серебряной медали на «Decanter ASIA Wine Awrad’s, 2014»;
— серебряной медали на «Sommelier Wine Awards, 2014»;
— бронзовой медали на «Champagne Masters, 2014» (Англия);
— отметки «Recomended» на «Decanter WWA, 2014».
Также вино получило оценки рейтинговых агентств:
— 87/100 — Tasted 100% BLIND, 2015;
— 87/100 — Fine’s 100 Best Champagne, Финляндия, 2014;
— 85/100 — Gilbert & Gaillard, Франция, 2014;
— 14,5/20 — Gault & Millau, Франция, 2014.
Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа «вино рождается на винограднике», поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством.
Отзывы
Отзывов пока нет.