154 ₽
«Бритарев» Шоколад на меду с острым перцем создан из трех природных компонентов. В его составе — колумбийские какао-бобы, доля которых составляет 64%, молотый перец Чили и мед. Во вкусе и аромате преобладают насыщенные тона темного шоколада, обрамленные деликатной остротой перца и утонченной медовой сладостью. Этот шоколад порадует поклонников неординарных решений и ярких вкусов своим пикантным вкусом и подарит незабываемые впечатления.
Вес нетто: 30 грамм.
| Наименование 2 | "Britarev" Chocolate on Honey with Hot Pepper, 64% Cocoa, mini |
|---|---|
| Цвет | Шоколад темно-коричневого цвета. |
| Вкус | Вкус шоколада приятный, горьковатый, с утонченной сладостью меда и пикантной остротой перца Чили. |
| Аромат | Аромат шоколада интенсивный и яркий, с тонкими нюансами меда и перца. |
| Гастрономические сочетания | капучино или чаем., Шоколад рекомендуется подавать с крепким кофе |
| region | Москва, Россия |
| Производитель | Britarev |
| Сайт производителя | https://britarev.com/ |
| Бренд | Бритарев |
| Описание. О производителе | Nacional и Trinitario. Методика обработки какао-бобов для продукции Бритарев также весьма необычна. В ее основу положена практика первых шоколатье, используемую в подавляющем большинстве шоколадных плиток для масс-маркета. Необыкновенно богатый вкус и аромат шоколаду Бритарева обеспечивают ароматные и редкие какао-бобы сортов Criollo, Контстантин пришел к выводу, Мануфактура крафтового (ремесленного) шоколада Бритарев была основана Константином Бритаревым, но при этом какао сильно разогревается и теряет аромат. Чтобы избежать этого, с детства увлекавшимся изготовлением этого лакомства. Исследуя его историю, технологии и рецептуры, что свою жизнь он хочет посвятить созданию вкусного и максимально полезного шоколада. Для своей продукции он не применяет стандартную разновидность какао-бобов Forastero |
| Добавки | Мед, Перец (Чили) |
Отзывы
Отзывов пока нет.