Описание
Kudvic, «Madagascar Sambirano №1» Bio — биологически чистый натуральный ремесленный горький шоколад премиум-класса, изготовленный из нерафинированного мавританского тростникового сахара (30%) и ферментированных на 70–80% ароматических какао-бобов средней обжарки сорта Criollo (70%) с острова Мадагаскар.
Madagascar Sambirano — какао-бобы с плантаций, которые были созданы при поддержке ООН с целью сохранения уникальных видов какао. Деревья, высаженные в северо-западной части Мадагаскара в долине реки Sambirano, прекрасно прижились и дают по два урожая в год. Выращенные в естественной среде без применения химических удобрений, какао-бобы Самбирано отличаются мягкой кислотностью, обладают насыщенным фруктовым вкусом и ярким ароматом.
Отзывы
Отзывов пока нет.