Кудвик, Ремесленный горький плантационный шоколад, «Венесуэла Окумаре», 70% какао, 100 г

434 

Артикул: в73650 Категория:
Загрузка...

Описание

Kudvic, «Venezuela Ocumare» — натуральный ремесленный горький шоколад премиум-класса. В его состав входят: нерафинированный мавританский тростниковый сахар и ферментированные на 90% ароматические средней обжарки какао-бобы сортов Criollo и Trinitario. Их выращивают в окрестностях города Ocumare de la Costa (Окумаре де ла Коста) в северной части штата Арагуа в Венесуэле. На плантациях, что раскинулись в зеленых долинах недалеко от Карибского побережья, под жарким тропическим солнцем произрастают какао-деревья, чьи семена (какао-бобы) имеют необычные ароматические и вкусовые оттенки с тонами вишни, миндаля и пряностей. Шоколад «Венесуэла Окумаре» приятно удивит любителей сладостей своим насыщенным оригинальным вкусом.

Детали

Наименование 2

70% Cacao, Craft Bitter Chocolade Plantation "Venezuela Ocumare", Kudvic

Цвет

Плитка классического темно-коричневого цвета.

Вкус

Изысканный горьковатый вкус шоколада с тонами вишни и мелассы украшают тонкие нотки ореха, нюансы гвоздики и кардамона.

Аромат

Шоколаду присущ слегка пряный чувственный аромат.

Гастрономические сочетания

Лакомство составит отличное сочетание с черным и зеленым чаем, с кофе и капучино. Его можно предложить к портвейну и красному вину. Шоколад станет хорошим дополнением к коньяку или арманьяку.

region

Москва, Россия

Производитель

Кудвик

Сайт производителя

http://www.kudvic.ru/

Бренд

Кудвик

Описание. О производителе

затем дробят и очищают от оболочки с помощью сепаратора. Полученная какао-крупка используется для изготовления плантационного шоколада "Кудвик", каждый из которых отличается ярким индивидуальным вкусом и неповторимым ароматом., производимый по уникальной ремесленной технологии с большой долей ручного труда. Сегодня линейка бренда Kudvic предлагает более 20 видов нежного натурального горького шоколада, произрастающие на экваторе какао-бобы редких сортов Trinitario и Criollo, усилителей вкуса или ароматизаторов. "Кудвик" — единственный российский меланжерный шоколад, чей урожай составляет 3-5% от мирового. Посещая плантации в различных странах, что обеспечивает пастеризацию шоколадной массы при сохранении в готовом шоколаде всех полезных свойств какао-бобов. Уникальность шоколада "Kudvic" состоит в том

Сочетание с напитками

С вином

Тип напитков

Зинфандель, Каберне Совиньон, Коньяк, Красное вино, Мальбек, Мерло, Портвейн, Санджовезе, Сира

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кудвик, Ремесленный горький плантационный шоколад, «Венесуэла Окумаре», 70% какао, 100 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее