Шоколад Бритарев, Кроканты с фундуком и вафельной крошкой в молочном шоколаде, в коробке, 140 г

558 

Артикул: в85273 Категория:
Загрузка...

Описание

Кроканты с фундуком и вафельной крошкой в молочном шоколаде от мануфактуры Бритарев — оригинальное, хрустящее лакомство. Впервые кроканты были изготовлены французскими кондитерами, смешавшими густой сахарный сироп с нарубленными орехами. Полученную смесь раскатали тонким слоем и охладили, после чего хрустящую ореховую карамель раскрошили и стали применять для декорирования и обогащения вкуса кондитерских изделий.
В состав крокантов входят паста из лесных орехов, вафли и молочный шоколад (51%). Кроканты присыпаны пищевым золотом, придающим им элегантный и стильный вид, и упакованы в изящную коробочку, благодаря чему станут отличным маленьким подарком.

Вес нетто: 140 грамм.
В коробке — 9 крокантов.

Детали

Наименование 2

Britarev, Milk Chocolate Crocant with Hazelnut and Wafer Crumb, Бох

Цвет

Кроканты коричневого цвета с золотой посыпкой.

Вкус

Во вкусе крокантов мягкие тона молочного шоколада сочетаются с нюансами фундука и хрустящими вафлями.

Аромат

В аромате крокантов насыщенные оттенки молочного шоколада переплетаются с нотками фундука.

Гастрономические сочетания

Кроканты подаются как самостоятельный десерт, они хорошо сочетаются с горячим кофе и чаем. Их можно подать с бокалом десертного вина.

region

Москва, Россия

Производитель

Britarev

Сайт производителя

https://britarev.com/

Бренд

Бритарев

Описание. О производителе

Nacional и Trinitario. Методика обработки какао-бобов для продукции Бритарев также весьма необычна. В ее основу положена практика первых шоколатье, используемую в подавляющем большинстве шоколадных плиток для масс-маркета. Необыкновенно богатый вкус и аромат шоколаду Бритарева обеспечивают ароматные и редкие какао-бобы сортов Criollo, Контстантин пришел к выводу, Мануфактура крафтового (ремесленного) шоколада Бритарев была основана Константином Бритаревым, но при этом какао сильно разогревается и теряет аромат. Чтобы избежать этого, с детства увлекавшимся изготовлением этого лакомства. Исследуя его историю, технологии и рецептуры, что свою жизнь он хочет посвятить созданию вкусного и максимально полезного шоколада. Для своей продукции он не применяет стандартную разновидность какао-бобов Forastero

Добавки

Вафли, Орехи

Сочетание с напитками

С вином

Тип напитков

Десертное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад Бритарев, Кроканты с фундуком и вафельной крошкой в молочном шоколаде, в коробке, 140 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее