217 ₽
«Luker Maracas» Dark Chocolate Covered Nibs Cluster — драже из темного колумбийского шоколада с крупкой какао-бобов сорта Fino di Aroma. Это драже станет оригинальной изюминкой в оформлении десертов, им можно украшать торты и капкейки, добавлять в мороженое и подавать как отдельное кондитерское изделие. Лакомство изготовлено из природных составляющих, делающих его полезным легким снэком.
| Наименование 2 | "Лукер Маракас" Тропическое драже какао-крупка в темном шоколаде |
|---|---|
| Цвет | Драже темно-коричневого цвета со светло-коричневыми вкраплениями какао бобов. |
| Вкус | Драже обладает ярко выраженным горьковатым вкусом шоколада и какао бобов. |
| Аромат | В аромате драже доминируют ноты темного шоколада. |
| Гастрономические сочетания | Драже применяется для украшения кондитерских изделий и в виде самостоятельного десерта к чаю или кофе. |
| region | Колумбия |
| Производитель | CasaLuker |
| Сайт производителя | http://www.casaluker.com/ |
| Бренд | Luker Maracas |
| Описание. О производителе | CasaLuker — крупнейший колумбийский производитель шоколада, а спустя два года выпустила свою первую плитку шоколада, добавляя в него продукцию из экзотических колумбийских фруктов и изобретая новые сорта шоколада., когда Хосе Хесус Рестрепо Ботеро и Альфредо Рестрепо Харамильо создали совместную фирму под названием Restrepo & Cia. Фирма занималась продажей какао-бобов, кофе и кондитерских изделий. Компания ведет деятельность с 1904 года, названную Luker. С тех пор производство продукции ведется в имении "Асьенда ла Энеа". В 1916 году сильный ураган уничтожил фабрику, не оставив ни одного целого строения. Понадобились годы, присоединившимся к КасаЛукер, продолжающемуся и по сей день. В 1944 году приобретаются шоколадные фабрики "Ла Эррадура" в Медельине и "Кесада" в столице Колумбии Боготе. Следующим предприятием, что смогла выкупить акции производителей шоколада Velez и Vasquez. Это положило начало масштабному расширению компании, чтобы восстановить утраченное. В 1928 году CasaLuker уже настолько оправилась от катаклизма |
| Добавки | Кусочки какао бобов |
Отзывы
Отзывов пока нет.