3515 ₽
Les Mini Grammes de Chocolat «Elianza» Ivoire — миниатюрные дропсы из белого шоколада, которые станут настоящей находкой для домашних кондитеров и кулинаров. Лакомство отличается насыщенным сливочным вкусом с мягкими медово-пряными оттенками и прекрасно подходит для изготовления крема, декоративной глазури и мастики, создания и украшения конфет, тортов, пирожных и роскошных десертов типа Panna cotta.
Вес нетто: 1 килограмм.
| Наименование 2 | Белый, Мини-шоколад "Элианза", Мишель Клюизель |
|---|---|
| Цвет | Изделия цвета слоновой кости. |
| Вкус | Шоколад имеет гладкую текстуру и сбалансированный сливочный вкус крем-брюле с теплыми нотами ванили и меда. |
| Аромат | кокосового ореха и кардамона., Лакомство обладает деликатным медовым ароматом с оттенками ванили |
| Гастрономические сочетания | Дропсы используются для приготовления и оформления изысканных десертов и кондитерских изделий. |
| region | Нормандия, Франция |
| Производитель | Michel Cluizel |
| Сайт производителя | http://www.cluizel.com/ |
| Бренд | Michel Cluizel |
| Описание. О производителе | а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums". Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, но и в США. С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant")., поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, расположенными в Париже и Нью-Йорке, чьи представительства находятся уже не только во Франции |
| Добавки | Ваниль |
Отзывы
Отзывов пока нет.