Шоколад «Vanini» Dark Chocolate, 86% Cocoa, 100 г

167 

Артикул: в77129 Категория:
Загрузка...

Описание

Бренд «Vanini» предлагает насладиться изысканным вкусом итальянского премиального шоколада, созданным из элитных сортов какао. Он воплощает в себе вечную страсть семьи Агостино-Ванини, виртуозов итальянского шоколадного мастерства. Своей философией бренд “Ванини” избрал прозрачность и ответственность. С фермерами какао-плантаций подписаны основанные на строгом этическом коде договора, призванные поддерживать справедливое отношение к природе и работающим на ее лоне людям. «Vanini» принимает активное участие на всех этапах производства. Внимание уделяется также разработке уникальных рецептур, дающих на выходе удивительный и неподражаемый шоколад.

«Vanini» Dark Chocolate, 86% Cocoa — элегантный горький шоколад с интенсивным стойким характером, ярким ароматом и вкусом. Созданный для гурманов, он отражает лучшие качества какао-бобов, выращенных на границе Перу и Эквадора. Горький шоколад прекрасно подчеркнет достоинства благородного коньяка и красных сухих вин из Бордо, Божоле и Баньюльс. Он также составит интересное сочетание с бельгийским дюбелем.

Вес нетто: 100 грамм.

Детали

Наименование 2

"Ванини" Темный шоколад, 86% какао

Цвет

Плитка гладкого темно-коричневого цвета.

Вкус

которую постепенно вытесняют типичные оттенки поджаренного южно-американского какао., Шоколад отличается глубоким изысканным вкусом с довольно сильной горечью

Аромат

Шоколад с насыщенным стойким ароматом натурального какао.

Гастрономические сочетания

коньяком (арманьяком), Лакомство хорошо дополнит чашечку свежезаваренного чая. Шоколад составит элегантную пару с текилой, портвейном и красными сухими винами. Его также можно предложить к кофейным и миндальным ликерам.

region

Италия, Ломбардия

Производитель

ICAM

Сайт производителя

http://www.icamcioccolato.com

Сайт бренда

http://www.vaninicioccolato.com/it/

Бренд

Vanini

Описание. О производителе

"Linea C", "Merendina" и линейку органического шоколада. В 2014 году была запущена марка шоколадных плиток “Vanini”., "Mini Dessert", "Moreska", а производящие его фабрики лежали в руинах после бомбардировок. Для своих сладостей Сильвио использовал единственные доступные продукты — муку из каштанов, Анджело Агостини. Он совершил несколько путешествий в Африку и Южную Америку, в чем ей помогали ее братья Джанкарло и Урбано. Новая фаза развития компании припала на 1970 год, где посещал плантации какао. Благодаря полученному опыту Анджело отобрал несколько поставщиков, когда в правление вошел старший сын Каролины и Сильвио, минимальные порции какао и ценный сахар. Из этих компонентов он создал торт “Torta Montanina”, отдавая предпочтение кооперативам местных фермеров. Сейчас производители какао тесно сотрудничают с ИКАМ, применяя наработанные в Италии технологии выращивания и подготовки какао. Сейчас портфель брендов компании включает “Blue Rose”, что в ее честь была выпущена почтовая марка в Кот-д’Ивуар

Сочетание с напитками

С вином

Тип напитков

Зинфандель, Каберне Совиньон, Коньяк, Красное вино, Мальбек, Мерло, Портвейн, Санджовезе, Сира

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад «Vanini» Dark Chocolate, 86% Cocoa, 100 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее