Шоколад «Vanini» Dark Chocolate with Cocoa Nibs, 74% Cocoa, 100 г

311 

Артикул: в77138 Категория:
Загрузка...

Описание

Бренд «Vanini» предлагает насладиться изысканным вкусом итальянского премиального шоколада, созданным из элитных сортов какао. Он воплощает в себе вечную страсть семьи Агостино-Ванини, виртуозов итальянского шоколадного мастерства. Своей философией бренд “Ванини” избрал прозрачность и ответственность. С фермерами какао-плантаций подписаны основанные на строгом этическом коде договора, призванные поддерживать справедливое отношение к природе и работающим на ее лоне людям. «Vanini» принимает активное участие на всех этапах производства. Внимание уделяется также разработке уникальных рецептур, дающих на выходе удивительный и неподражаемый шоколад.

«Vanini» Dark Chocolate with Cocoa Nibs, 74% Cocoa — стильный горький шоколад, изготовленный из лучшего перуанского какао. Особенный шарм лакомству придают хрустящие кусочки дробленых какао-бобов, которые чудесно подчеркивают нежную текстуру шоколада.

Вес нетто: 100 грамм.

Детали

Наименование 2

"Ванини" Горький шоколад с ядрами какао-бобов, 74% какао

Цвет

Плитка глянцевого темно-коричневого цвета.

Вкус

умеренно горьким вкусом с тонами древесины и сухофруктов., Шоколад впечатляет богатым и сложным

Аромат

В горьковатом аромате шоколада улавливаются легкие растительные интонации и нюансы ванили.

Гастрономические сочетания

коньяку, Лакомство станет чудесным дополнением к чашечке чая или кофе. Его можно предложить в качестве сопровождения к текиле, портвейну и красным сухим винам. Рекомендуем попробовать шоколад в сочетании с пивом бельгийский дюбель.

region

Италия, Ломбардия

Производитель

ICAM

Сайт производителя

http://www.icamcioccolato.com

Сайт бренда

http://www.vaninicioccolato.com/it/

Бренд

Vanini

Описание. О производителе

"Linea C", "Merendina" и линейку органического шоколада. В 2014 году была запущена марка шоколадных плиток “Vanini”., "Mini Dessert", "Moreska", а производящие его фабрики лежали в руинах после бомбардировок. Для своих сладостей Сильвио использовал единственные доступные продукты — муку из каштанов, Анджело Агостини. Он совершил несколько путешествий в Африку и Южную Америку, в чем ей помогали ее братья Джанкарло и Урбано. Новая фаза развития компании припала на 1970 год, где посещал плантации какао. Благодаря полученному опыту Анджело отобрал несколько поставщиков, когда в правление вошел старший сын Каролины и Сильвио, минимальные порции какао и ценный сахар. Из этих компонентов он создал торт “Torta Montanina”, отдавая предпочтение кооперативам местных фермеров. Сейчас производители какао тесно сотрудничают с ИКАМ, применяя наработанные в Италии технологии выращивания и подготовки какао. Сейчас портфель брендов компании включает “Blue Rose”, что в ее честь была выпущена почтовая марка в Кот-д’Ивуар

Добавки

Кусочки какао бобов

Сочетание с напитками

С вином

Тип напитков

Зинфандель, Каберне Совиньон, Коньяк, Красное вино, Мальбек, Мерло, Портвейн, Санджовезе, Сира, Текила

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад «Vanini» Dark Chocolate with Cocoa Nibs, 74% Cocoa, 100 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее