Описание
«Kerisac» Bouche Cuvee Speciale Brut — сухой игристый сидр из элитных сортов яблок, выращенных в Южной Бретони. В отличие от традиционных сидров «Керисак», напитки серии «Cuvee Speciale» подвергались длительной выдержке, они обладают более высоким уровнем алкоголя и более насыщенным вкусом. Для их изготовления применяются яблоки сортов Кермерьян, Бедан, Дус-Моэн, Пти-Жён и Авроль. «Керисак» Кюве Спесьяль Брют характеризуется классическим вкусом с приятной горчинкой и кислинкой в послевкусии. Этот сидр универсален, он составит гастрономическую пару большинству несладких блюд.
Сидрерия Kerisac расположена в долине л’Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом.
Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр «Керисак» за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.
Отзывы
Отзывов пока нет.