«Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина» Кокур-Сары Пандас

«Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина» — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина, созданная в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Проект «Дом Захарьиных» владеет 100 га виноградников, расположенных на живописных Крымских холмах.

Местные сорта винограда Кокур и Сары Пандас соединились в одном купаже, чтобы продемонстрировать чистую гармонию фруктовых и цветочных тонов в вине «Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина» Кокур-Сары Пандас. Ягоды произрастают на виноградниках в Судакской зоне. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей со строгим контролем температуры. Вино было выдержано 12 месяцев, из них более 3 месяцев в бутылке.