Портвейн Allesverloren, Fine Old Vintage, 2007

1584 

Артикул: в15372 Категория:
Загрузка...

Описание

Бленд портвейна Fine Old Vintage состоит из равных частей сортов винограда Tinta Barocca (20%), Souzao (20%), Pontac (20%) и Malvasia Rey (20%), который сбалансирован добавлением сортов Touriga Nacional, Tinta Roriz и Tinta Francesca. Все эти 7 сортов выращены на виноградниках, посаженных в 1954 году и расположенных в Малмсбери на высоте 270-340 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в дубовых бочках около 2 лет (20 месяцев). Портвейном можно наслаждаться сейчас, но его потенциал выдержки — 8-10 лет.

Винное поместье Allesverloren основано в 1696 году первыми поселенцами, а в 1872 году выкуплено Даниэлем Франкосом Малан и принадлежит уже пятому поколению семьи. Расположены виноградники Аллесверлорен на юго-восточных склонах рядом с местечком Кастилберг. Благодаря уникальным климатическим условиям: очень сухой и жаркой погоде в летний период и холодным зимам, а также почве с высоким содержанием гравия, хорошо сохраняющим влагу, достигаются отличные результаты в выращивании винограда, что сказывается на высоком качестве красных вин. Более 100 лет на винодельне производится превосходный портвейн. Винодел Дани Малан и его покойный отец Фани Малан были пионерами среди виноделов Свартланда, продемонстрировавших высокий потенциал региона. В 2010 году Дани Малан получил почетное звание «Лучший производитель года».

Детали

Наименование 2

2007, 750 мл, Аллесверлорен, Файн Олд Винтаж

Цвет

Портвейн темно-рубинового цвета.

Вкус

бархатистым вкусом и мягким долгим послевкусием с фруктовыми нотками., Портвейн обладает богатым

Аромат

Заманчивый аромат портвейна раскрывается оттенками черной смородины, изюма, фруктового пирога и меда.

Гастрономические сочетания

Напиток является прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с сырами и десертами.

region

Свартланд, ЮАР

Производитель

Allesverloren

Крепость

19.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18-20°C

Сайт производителя

http://www.allesverloren.co.za/

Бренд

Allesverloren

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Портвейн Allesverloren, Fine Old Vintage, 2007”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее