Портвейн Cockburn’s Fine White Port

1311 

Артикул: в65042 Категория:
Загрузка...

Описание

Cockburn’s Fine White Port — идеальный напиток для расслабления и отдыха в любое время суток. Поданный охлажденным в бокале с долькой лимона и веточкой мяты, этот белый портвейн создаст уютную атмосферу. Его сладость обеспечивается благодаря натуральному виноградному сахару, свежесть сохранена путем выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, красивый ореховый оттенок — дополнительной выдержкой в деревянных бочках.

Cockburn’s – это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна.

Компания Cockburn’s имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций – это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта –возрождение винограда Турига Насьональ, который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьональ составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn’s награждена сертификатом ISO 14001.

Ассортимент Дома Cockburn’s весьма широк – от молодых сортов «руби» до выдержанных «тони». Название «Ruby» в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн «Tawny», по крайней мере, этой винодельни выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Детали

Наименование 2

750 мл, Кокбернс Файн Уайт Порт

Цвет

Портвейн красивого золотистого цвета с ореховым оттенком.

Вкус

бархатистый, груш, изысканный вкус портвейна наполнен тонами цветов и цветочного нектара, меда, насыщенный, яблок и засахаренных фруктов.

Аромат

белых фруктов и меда, У портвейна элегантный аромат с оттенками цветов

Гастрономические сочетания

лимоном, мятой, подается со льдом, Портвейн идеален в качестве аперитива, тоником

region

Дору, Португалия

Производитель

Cockburns

Крепость

19%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

8-12°C

Сайт производителя

http://www.cockburns.com/

Бренд

Cockburns

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Портвейн Cockburn’s Fine White Port”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее