Портвейн «Dalva» LBV Porto, 2013, gift box

2853 

Артикул: в144735 Категория:
Загрузка...

Описание

Изначально, красное сладкое вино «Dalva» LBV Porto представляло собой вино для розлива винтажного портвейна, однако из-за отсутсвия спроса производителю пришлось оставить его в дубовых бочках на более длительный срок выдержки. Из-за длительного старения вино получилось менее вяжущим и насыщенным, чем винтажные портвейны компании. После прессования сусло подвергают алкогольная ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Вино выдерживают в дубовых бочках 4-6 лет. Перед бутилированием вино фильтруют. Одно из преимуществ портвейна — его можно употреблять без декантации.

Детали

Наименование 2

"Далва" ЛБВ Порто, 2013, 750 мл, в подарочной коробке

Цвет

Вино матового рубиново-красного цвета с кирпичным ободом.

Вкус

Вкус вина одновременно мощный и элегантный, ежевики и малины. В долгом и сложном послевкусии появляются намеки шиповника, кожи, корицы и кофейных зерен., меда, миндаля, но с кислинкой. Нежные ноты молочного шоколада окутывают тона вишни, Сладкий

Аромат

В красивом аромате портвейна хорошо выражены тона чернослива, вишневой косточки, изюма и лаванды., малины и инжира. Они украшены элегантными намеками шоколада, спелой вишни

Гастрономические сочетания

в паре с твердыми сырами, десертами на основе ягод или черного шоколада., Рекомендовано употреблять в качестве аперитива

region

Дору, Португалия

Производитель

С. Da Silva

Крепость

20%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 736 руб), 0.75 л в коробке (2 853 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.cdasilva.pt/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Портвейн «Dalva» LBV Porto, 2013, gift box”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее