Портвейн Ramos Pinto, Porto Vintage, 1997

12649 

Артикул: в109048 Категория:
Загрузка...

Описание

Винтажные портвейны являются самыми дорогими среди Порто и одними из самых редких — на их долю приходится всего 1% производства в мире. Винтажный портвейн от «Ramos Pinto» — это напиток для исключительных случаев, праздников и вечеринок! Он создается в лучшие годы из винограда одного урожая. Пройдя 4-5-дневную ферментацию, портвейн выдерживается в дубовых бочках два года, после чего бутилируется и хранится в подвалах винодельни длительное время — до 100 лет!
Чтобы в полной мере насладиться и оценить великолепие этого напитка, перед подачей портвейн рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи. Хранить бутылку винтажного портвейна лучше в прохладном, сухом месте, защищенном от света.

Винодельня Рамош Пинту была основана в 1880 году молодым 21-летним художником Адриано Рамош Пинту. Благодаря предприимчивости Адриано и его инновационной стратегии, винодельня быстро стала популярной. Адриано выбрал для продвижения своих напитков бразильский рынок и уже в начале ХХ века «Рамош Пинту» экспортировала в Южную Америку половину произведенных вин — это были естественные результаты перспективной стратегии мышления, основанной на модернизации схем отбора, дозирования, выдержки, упаковки и продвижения на рынке. Стараясь поддерживать высочайшее качество своей продукции и понимая, что оно во многом зависит от внимания к земле Долины Дору, специалисты «Рамош Пинту» тщательно изучали этот регион и, в конечном итоге, стали обладателями ряда поместий с особыми характеристиками, обеспечив тем самым полный контроль за качеством урожая.

В 1990 году Дом Рамош Пинту вошел в состав группы «Родерер» и сегодня Фредерик Рузо, потомок основателя Дома Шампанских вин «Champagne Louis Roederer», приумножает успех обоих знаменитых Домов, бережно храня традиции и оставаясь верным неизменному качеству, независимости и ценности на международном рынке.

Детали

Наименование 2

1997, 750 мл, Порто Винтаж, Рамош Пинту

Цвет

Портвейн глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вкус

бархатистый вкус с нотами аниса, душистого перца, инжира и ганаша, Портвейн демонстрирует роскошный, приятными танинами и долгим послевкусием., турецкого кофе

Аромат

аниса и специй., богатый аромат, Портвейн демонстрирует сложный, сотканный из нот спелых черных фруктов

Гастрономические сочетания

Горгонзола и другими жирными сырами. Идеален с мощной сигарой. Портвейн рекомендуется декантировать за два часа до употребления., Портвейн прекрасен в качестве послеобеденного дижестива, Стилтон)., хорошо сочетается с сырами типа Серра

region

Дору, Португалия

Производитель

Ramos Pinto

Крепость

20%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (12 649 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

17–19 °С

Сайт производителя

http://www.ramospinto.pt/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Портвейн Ramos Pinto, Porto Vintage, 1997”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее