Портвейн Ramos Pinto, «Quinta de Ervamoira» Porto Vintage, 2007, wooden box

10073 

Артикул: в90298 Категория:
Загрузка...

Описание

Винтажные портвейны являются самыми дорогими среди Порто и одними из самых редких — на их долю приходится всего 1% производства в мире. «Quinta de Ervamoira» Porto Vintage, 2007 продолжает классическую традиционную линейку винтажных портвейнов и производится из урожая одного хозяйства — Кинта де Эрвамоира. Оно расположено на левом берегу реки Дору, в самом центре археологического парка Коа. С давних времен и по сей день Кинта де Эрвамоира остается богатым, процветающим винодельческим хозяйством. Лозы здесь направлены вертикально, а не горизонтально, что ограничивает урожайность винограда, но позволяет ему развивать более концентрированные фруктовые оттенки.

«Кинта де Эрвамоира» Порто Винтаж создается в лучшие годы из винограда одного урожая. Пройдя 4-5-дневную ферментацию, портвейн выдерживается в дубовых бочках два года, после чего он бутилируется и хранится в подвалах винодельни длительное время — до 100 лет! В 2011 году портвейн получил бронзовые награды на конкурсах «International Wine & Spirit Competition», «Decanter World Wine Awards», «International Wine Challenge», дополнив ими свои успехи 2009 года, когда он был удостоен бронзовой медали на «International Wine & Spirit Competition» и золотой медали на «International Wine Challenge».

Винодельня «Рамош Пинту» была основана в 1880 году молодым 21-летним художником Адриано Рамош Пинту. Благодаря предприимчивости Адриано и его инновационной стратегии, винодельня быстро стала популярной. Адриано выбрал для продвижения своих напитков бразильский рынок и уже в начале ХХ века «Рамош Пинту» экспортировала в Южную Америку половину произведенных вин — это были естественные результаты перспективной стратегии мышления, основанной на модернизации схем отбора, дозирования, выдержки, упаковки и продвижения на рынке. Стараясь поддерживать высочайшее качество своей продукции и понимая, что оно во многом зависит от внимания к земле Долины Дору, специалисты «Рамош Пинту» тщательно изучали этот регион и, в конечном итоге, стали обладателями ряда поместий с особым характеристикам, обеспечив тем самым полный контроль за качеством урожая.

В 1990 году Дом Рамош Пинту вошел в состав группы «Родерер», и сегодня Фредерик Рузо, потомок основателя Дома Шампанских вин «Champagne Louis Roederer», преумножает успех обоих знаменитых Домов, бережно храня традиции и оставаясь верным неизменному качеству, независимости и ценности на международном рынке.

Детали

Наименование 2

"Кинта де Эрвамоира" Порто Винтаж, 2007, 750 мл, в деревянной коробке, Рамош Пинту

Цвет

Вино интенсивного, непрозрачного красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, насыщенный, с богатыми тонами спелых фруктов. Легкие смолистые прикосновения и мягкие танины говорят о его зрелости. Продолжительное послевкусие настойчиво звучит нотами аниса и перца.

Аромат

В элегантном и сложном аромате вина выделяются ноты эвкалипта, ежевики, клубники, окутанные бальзамическими нюансами., шоколада

Гастрономические сочетания

Вино можно использовать в качестве дижестива, сочетать с сырами и крепкой сигарой.

region

Дору, Португалия

Производитель

Ramos Pinto

Крепость

20%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18-22 °С

Сайт производителя

http://www.ramospinto.pt/

Бренд

Ramos Pinto

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Портвейн Ramos Pinto, «Quinta de Ervamoira» Porto Vintage, 2007, wooden box”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее