Винный напиток «Castelborgo» Fragolino Bianco

«Castelborgo» Fragolino Bianco — игристый белый напиток на основе вина, изготовленный из отборного винограда сорта Москато Бьянко с добавлением натурального земляничного сока. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию. Затем виноград отделяется от кожицы, полученное сусло ферментируется при низких температурах с добавлением отборных дрожжей. Вторичная ферментация проводится с использованием метода Шарма в нержавеющих резервуарах под давлением. Перед бутилированием напиток стабилизируется и фильтруется. Освежающий легкий вкус игристого напитка прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также сопровождения к десертам, мороженому и фруктам.