Вино 47 Anno Domini, «Piantaferro», «Intrigo» Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT

577 

Артикул: в93995 Категория:
Загрузка...

Описание

Вина линейки «Piantaferro» производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы «Томбакко». Название бренда «Piantaferro» образовано соединением двух итальянских слов — «pianta» (растение, культура) и «ferro» (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии «Пьянтаферро» представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.

Красное полусухое вино «Intrigo» Nero d’Avola производится из винограда Неро д`Авола (85%), самого популярного сорта в Сицилии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного на Сицилии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. Винное сусло подвергают ферментации при 24-28 °С с внесением отобранных культур дрожжей. По окончании алкогольной ферментации вино выдерживается в стальных танкерах в течение 4-8 месяцев и бутилируется в июне следующего после урожая года.

Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры («47 A.D.» в переводе с латыни означает «47 год после Рождества Христова»). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина.
Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства «Вин Пьяве». В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.

Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Виникола Томбакко и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.

Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Детали

Наименование 2

"Интриго" Неро д'Авола, 750 мл, Пьянтаферро

Цвет

Вино приятного рубиново-красного цвета с гранатовым блеском.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, с нотами красных ягод и бархатистыми танинами.

Аромат

Аромат вина свежий, пряный, с нотами черники и вишни., фруктовый

Гастрономические сочетания

а также к сливочным сырам., Вино идеально подходит к блюдам, дичи, индийскому карри, мусаке., мясной лазанье, пасте Болоньезе, приготовленным на гриле, ризотто

region

Италия, Сицилия

Производитель

Tombacco

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (577 руб)

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.vitosrl.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино 47 Anno Domini, «Piantaferro», «Intrigo» Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее