Вино 47 Anno Domini, «Piantaferro» Primitivo IGT, 2013

325 

Артикул: в69231 Категория:
Загрузка...

Описание

Вина линейки «Piantaferro» производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы «Томбакко». Название бренда «Piantaferro» образовано соединением двух итальянских слов — «pianta» (растение, культура) и «ferro» (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии «Пьянтаферро» представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.

Красное полусухое вино «Piantaferro» Primitivo производится из 85% винограда сорта Примитиво, а остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, выращенного в Апулии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах.

Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры («47 A.D.» в переводе с латыни означает «47 год после Рождества Христова»). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина.
Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства «Вин Пьяве». В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.

Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.

Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Детали

Наименование 2

"Пьянтаферро" Примитиво, 2013, 750 мл

Цвет

Вино чистого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкими сладкими танинами., нотами шоколада и аниса, пышный, с хорошим балансом, чистый

Аромат

Аромат вина раскрывается сладкими нотами спелых черных ягод, изюма, черешни и красного лакричника.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, сырам и блюдам из бобов.

region

Апулия, Италия

Производитель

Tombacco

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.vitosrl.it/

Бренд

Piantaferro

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино 47 Anno Domini, «Piantaferro» Primitivo IGT, 2013”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее