Описание
Красное полусухое вино «Familiae» Primitivo di Manduria произведено из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Апулии. Участки находятся на высоте 100 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Среднегодовые температуры здесь достаточно высоки, а дожди выпадают редко. Такие погодные условия обусловливают получение маленьких высококонцентрированных плодов. Почвы состоят преимущественно из глины и не отличаются особенной глубиной. Урожай собирают в первую декаду сентября машинным способом. Винификация протекает следующим образом — термоконтролируемая мацерация, за которой следует декантация и мягкое прессование по окончании алкогольного брожения. Созревает вино в бочках из американского и французского дуба в течение полугода.
Вино «Фамилиае» Примитиво ди Мандурия получило ряд наград на престижных международных конкурсах:
— винтаж 2016 г.: Золото на «Mundus Vini, 2017. Summer Tasing»;
— винтаж 2015 г.: Золото на «Asia Wine Trophy, 2017»;
— винтаж 2015 г.: Золото на «China Wine & Spirits Awards. 2017»;
— винтаж 2015 г.: Серебро на «Concours Mondial de Bruxelles, 2017»;
— винтаж 2015 г.: Серебро на «Monde Selection Bruxelles, 2017»;
— винтаж 2015 г.: Золото на «Mundus Vini, 2017. Winter Tasing»;
— винтаж 2016 г.: Серебро на «Monde Selection Bruxelles, 2018»;
— винтаж 2016 г.: Серебро на «Berliner Wein Trophy, 2018. Spring Tasing».
Отзывы
Отзывов пока нет.