Вино Achaval Ferrer, Malbec, Mendoza, 2018

3417 

Артикул: в130298 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Malbec от Achaval Ferrer изготовлено из винограда сорта Мальбек, собранного с трех виноградников. Первый из них — Mayor Drummond (5 га), расположен в Лухан де Куйо на высоте 960 метров над уровнем моря на песчаных почвах. Плотность посадки растений здесь составляет 5500 лоз на гектар. Второй — La Consulta (12 га), в Сан-Карлосе, раскинулся на высоте 1060 метров над уровнем моря. 13-летние лозы тут высажены с плотностью 4000 на га, на почвах с высоким содержанием вулканического пепла. И третий виноградник — Medrano (11 га), расположен на высоте 670 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 86 лет. Растения произрастают на аллювиальных почвах. Вино выдерживалось на протяжении 9 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. За 2-3 часа до употребления вино следует декантировать.

Молодая «бутиковая» винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Детали

Наименование 2

2018, 750 мл, Ачавал Феррер, Мальбек, Мендоза

Цвет

У вина красно-вишневый цвет.

Вкус

Вино привлекает округлым, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием., сбалансированным вкусом с доминирующими оттенками спелых слив

Аромат

Вино обладает гармоничным, сотканным из нот черной смородины, черники и измельченных фиолетовых цветов., щедрым ароматом

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, пастой., сырами

region

Аргентина, Мендоса

Производитель

Achaval Ferrer

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (3 417 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.achaval-ferrer.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Achaval Ferrer, Malbec, Mendoza, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее