Вино Агролайн, Пино Нуар, 2019

Агролайн, Пино Нуар — сложное красное сухое вино, изготовленное из одного из самых дорогих сортов винограда в мире. Пино Нуар для этого вина выращивается на виноградниках компании на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, «колыбель» виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. Морской воздух насыщает виноград уникальными вкусоароматическими характеристиками, а ветры хорошо продувают виноградники, что исключает появление гнили и плесени на ягодах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. Выдерживается вино в бочках из кавказского скального дуба. В результате получается полнотелое вино с роскошным вкусом и богатым ароматом. Агролайн, Пино Нуар является достаточно универсальным вином и может гармонично дополнить как рыбные (тунец, семга), так и мясные (дичь, утка, телятина) блюда, запеченные овощи, зрелые сыры, грибной жюльен, ризотто и пиццу.