Вино Агролайн, Шардоне, 2019

Агролайн, Шардоне — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одного из самых популярных белых сортов винограда в мире, Шардоне, который выращивается на виноградниках компании под щедрым солнцем Кавказа на горных склонах в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, «колыбель» виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. Морской воздух насыщает виноград уникальными вкусоароматическими характеристиками, а ветры хорошо продувают виноградники, что исключает появление гнили и плесени на ягодах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. В результате получается гармоничное вино с ярким ароматом и сложным, многогранным вкусом. Агролайн, Шардоне достаточно универсально, его можно подать в качестве аперитива, к легким закускам и салатам, а также широкому спектру блюд из белого мяса (кролик, индейка, курица), красной рыбы и морепродуктов, острым блюдам азиатской кухни. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.